Llistar TÃtols per Matèria "Productos cárnicos RTE"
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
579 - Microbiologia Altes pressions Listeria monocytogenes Microbiologia predictiva MicrobiologÃa predictiva Predictive microbiology RTE meat products
Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Bover Cid, Sara